Ocet Cydrowy z Głogiem
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w:
3 dni
Opis
Ocet Cydrowy dojrzewający w beczkach. Przygotowujemy i dojrzewamy go w specjalny sposób.
Powstaje z wyselekcjonowanych jabłek starych odmian, takich jak grafsztynek czy antonówka.
Najpierw fermentuje i dojrzewa rok pod postacią cydru, następnie zaszczepiamy matkę octową ze starej austriackiej octarni i pozwalamy mu dojrzewać co najmniej rok w beczkach dębowych typu barrique.
Doskonały do sałatek, jako przyprawa czy do picia solo.
Butelka szklana o pojemności 250 ml.