Mąka bio płaskurka
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
3 dni
Opis
Płaskurka to jedna z najstarszych odmian pszenicy- przodek orkiszu i pszenicy zwyczajnej, która zachowała swój niezmieniony, dziki charakter i naturalną odporność. Wyróżnia się ciepłą, miodowo-złotą barwą oraz wyjątkowym, lekko orzechowym i słodkawym aromatem.
Do czego sprawdzi się najlepiej?
- Tradycyjne pieczywo: nadaje głęboki smak, złocisty kolor i chrupiącą skórkę
- Wytrawne i słodkie wypieki: doskonała do kruchych ciasteczek, tart, krakersów.
- Domowy makaron i pierogi: ciasto jest zwarte, ma piękny kolor, i wspaniały swojski posmak.