Czerwcowe Warsztaty z Jarzynovą w Kwaśnym Jabłku, Voucher Prezentowy (1)

Warsztaty kwaśne jabłko & jarzynova

To już LATO!

W czerwcowy weekend na rozpoczęcie sezonu letniego zapraszamy na wyjątkowe warsztaty. Spotkamy się w siedlisku Kwaśne Jabłko na Warmii, by celebrować nadejście lata i skorzystać z jego plonów. W najdłuższy dzień w roku, przy ognisku nastroimy się na letnią obfitość słońca, warzyw, owoców i ziół. A w kolejnych dniach będziemy poznawać sezonowe warzywa i gotować w duchu zasady „z pola na stół”.

Weekend to trzy dni wykładów, warsztatów i wspólnego biesiadowania przy stole zastawionym sezonowymi warzywami. Dzięki bogactwu zasobów farmy Kwaśne Jabłko, będziemy smakować warzywa i owoce prosto z gruntu. Nauczymy się wybierać produkty w najsmaczniejszym stadium rozwoju, dobierać do nich obróbkę podkreślającą walory odżywcze i smakowe oraz korzystając z prostych technik i pomysłowości komponować wyjątkowe, świeże i piękne posiłki. Dominika chce pokazać wam jak zbudować kulinarną pewność siebie i poruszyć wyobraźnię. Nauczycie się jak wykorzystać sezonowość, by samodzielnie komponować dania, które są odżywcze, zdrowe i smaczne.

Spotkanie odbywa się w kameralnym gronie 12 osób w atmosferze życzliwości i otwartości. Warsztaty mają charakter gotowania spontanicznego. Większość receptur wymyślamy wspólnie na miejscu w oparciu o doświadczenie i wiedzę prowadzącej. W warsztatach mogą wziąć udział wszyscy bez względu na stopień zaawansowania. Zapraszamy amatorów, którzy chcą nauczyć się w kuchni samodzielności i profesjonalistów, którzy potrzebują otworzyć głowę na nowe pomysły. To warsztaty dla każdego, kto chce jeść świeżo, sezonowo i jarzynovo.

Zaproszenie obejmuje: udział w trzydniowych warsztatach kulinarnych z Dominiką Wójciak @Jarzynova wraz z noclegami w pokojach dwuosobowych oraz pełnym wyżywieniem.

 W cenie pobytu oprowadzimy Was po naszej farmie, Cydrowni, przeprowadzimy degustację cydru z aktualnego rocznika oraz rozpalimy jednego wieczora saunę.

KOSZT za osobę: 1880 zł