Ekologiczny Ocet Cydrowy Naturalny
Opis
Ekologiczny Ocet Cydrowy dojrzewający w beczkach dębowych. Przygotowujemy i dojrzewamy go w specjalny sposób. Staranna selekcja jabłek starych odmian, takich jak grafsztynek czy antonówka, najpierw fermentuje i dojrzewa rok pod postacią cydru. Następnie zaszczepiamy matkę octową ze starej austriackiej octarni i pozwalamy mu dojrzewać co najmniej rok w beczkach dębowych typu barrique.
Doskonały do sałatek, jako przyprawa czy do picia solo. Bardzo dobrze się sprawdza w alternatywnych koktajlach.
Butelka szklana 250 ml