Cydr Stare Sady
Opis
STARE SADY
DOJRZAŁY I AROMATYCZNY
ROCZNIK: 2016
ODMIANA: cesarz wilhelm, spartan, szara reneta i inne.
SIEDLISKO: WŁODOWO, GŁOTOWO, MIŁAKOWO
ML: 750
VOL: 6,5
A co to?
W każdym roku zdarzają nam się takie cydry, które po fermentacji zaintrygują nas na tyle, że postanowimy je zostawić w beczkach dębowych na dłuższe dojrzewanie. W wyniku tego powstają cydry wytrawne i niemusujące, produkowane w limitowanych ilościach a na etykiecie sygnowane numerem beczki, w której dojrzewały.
A z czym to?
Gdy otworzycie ten cydr to nalejcie go do większego kieliszka i dajcie mu chwilę pooddychać. Wynagrodzi Was aromatami wanilii, orientalnych przypraw, winiaka z lekkim podbiciem „dzikich nut”. My najchętniej podajemy go do deski serów dojrzewających, ryby w sosie maślanym, sezonowanych wędlin. Temperatura podania 8-10 st C